普洱茶是一种具有独特风味的茶叶,而正确的保存方法可以让普洱茶保持其原有的风味和品质。以下是普洱茶保存的四项避忌:
1. 避高温:高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,使茶叶颜色变暗,口感变差。因此,存放普洱茶的地方应避免高温环境,如阳光直射或加热设备等。
3. 避异味:茶叶容易吸收异味,存放普洱茶的地方应避免有异味,如卫生间、厨房等。
4. 避湿气:普洱茶容易吸收湿气,存放普洱茶的地方应放置在阴凉干燥处,避免存放于潮湿的地方。
此外,存放普洱茶时,应选择透气性好的紫砂容器或陶瓷容器,以保证普洱茶的品质。对于散茶,建议使用紫砂容器,而其它容器则相对较差。同时,使用容器时,应进行清洗,以确保容器本身的污染源被清除。